Ferme Marilie

Voici une ferme qui se devait de remporter le titre de Maître-éleveur éventuellement. Avec la génétique qu’on voit grandir dans ce troupeau, ce n’était qu’une question de temps.

Mario Lacerte et Julie Cossette ont acheté leur ferme en 1988. Le troupeau était composé d’Ayrshire croisées. Avec le temps et en acquérant de bonnes connaissances de la race, ils ont acheté quelques Ayrshire à différentes ventes. Ils ont toujours recherché les animaux possédant les meilleures généalogies, et les ont achetées.

Maintenant, vous trouvez leurs vaches à plusieurs endroits, sur les listes de production et dans les résultats d’expositions. La ferme participe à plusieurs expositions notamment Trois-Rivières, St-Hyacinthe, Québec , Salon International Laitier ainsi que Toronto. Une des vaches de leur élevage MARILIE B B POLKIE EX-95 est l’une des vaches Ayrshire les plus respectées et appréciées, en plus de remporter beaucoup de championnats aux expositions, elle produit de grandes quantités de lait, ce qui lui a permis de devenir mère de taureaux. Au fil des ans il est devenu très fréquent de voir des vaches avec le préfixe MARILIE optenir des résultats exceptionnels tant en production qu’en conformation.

J’aimerais aussi mentionner que Mario Lacerte s’est vu décerner le titre de Personnalité Ayrshire de l’année en 2001. Pour tout le bon travail qu’il continue à faire pour la race, il mérite bien le titre de Maître-éleveur. Félicitations