MacNaughton Cumming
2004
À seulement 20 minutes d’ici, plus de 200 vaches Ayrshire appartenant à trois frères sur trois fermes modernes ont été traites ce soir. Tous les frères ont des fils très intéressés en une carrière de producteur laitier.
À la base de tous ces frères sont nos parents, MacNaughton et Joyce Cumming. Ce soir, le prix de Membre honoraire est au nom de notre père seulement, mais dans toutes fermes à succès, on y retrouve l’équipe mari et femme qui sont tous deux responsables de ce succès.
Derrière papa, il y avait aussi l’héritage de deux générations d’éleveurs Ayrshire. Un parent a dernièrement retrouvé une photo datant de 1915 de son grand-père, son père et son oncle en habits et tenant des vaches Ayrshire. Des Ayrshire aux pattes rouges, si j’ose mentionner.
Notre grand-père a déménagé sa famille et son troupeau ici de St-Louis de Gonzague il y a 121 ans. Même s’il habite en Ontario, papa a toujours conservé son quota de lait du Québec, donnant comme raison “si tu as une Cadillac, pourquoi changer pour une Chevrolet.”
Papa fut et est toujours un agriculteur complet à l’avant-garde du changement. Il parlait de vaches en stabulation libre bien avant que les leaders laitiers sachent de quoi il parlait. L’arène d’exposition n’a pas encore compris cela.
Il a toujours exprimé fermement son opinion lors des réunions Ayrshire. Un homme plutôt gentil m’a demandé un jour si papa regrettait quelques fois ce qu’il avait dit à son retour à la maison ? Je lui ai posé la question et après avoir réfléchi un moment, il répondit, “Non, mais je suis rentré à la maison en regrettant ne pas en avoir dit assez.”
Il y a quelques semaines, il assistait à une conférence de gros troupeau à London, probablement la plus vieille personne présente. J’ai entendu dire qu’il avait dit au micro, “You can always tell an Englishman, but you can’t tell him much” – ce qui se traduit par “Vous pouvez toujours dire que c’est un Anglais, mais vous ne pouvez jamais lui dire grand chose”. Il a aussi demandé à un conférencier Américain qui trait 1,400 vaches et qui a aussi une concession John Deere, “si tu trais 1,400 vaches, pourquoi as-tu besoin d’une concession John Deere?”
C’est un honneur pour moi ce soir de présenter, notre père, MacNaughton Cumming.