Ferme Marbrae
2018
Le préfixe Marbrae est associé à une très belle histoire de famille. C’est en 1911 qu’Albert Macfarlane s’établit avec son modeste troupeau d’Ayrshires pur-sang sur une ferme de 100 acres à Howick, au Québec. Il transmet sa passion de l’élevage à son fils Brodie, qui continue à son tour à élargir et développer tant la ferme que le troupeau, menant ainsi Marbrae à son premier titre de Maître-Éleveur en 1965. Brian devient par la suite partenaire avec Brodie en 1984; s’ajoute ensuite à leurs côtés la femme de Brian, Holly Mason, en 1993. Au cours des 20 années suivantes, la ferme ainsi que le troupeau continuent de prendre de l’expansion et c’est en 2013 que la compagnie Marbrae Enterprises est formée avec leur fils aîné, Dale. Rachel travaille à temps plein à la ferme, tandis que Julie est représentante en services-conseils au CIAQ. Kevin, pour sa part, est en première année de CÉGEP au Collège John Abbott. Julie et Kevin sont tous deux énergiques et contribuent à l’émergence de nouvelles idées à la ferme.
De génération en génération, notre philosophie est toujours restée la même : élever des vaches hautement productives, efficaces, sans problèmes et avec une bonne conformation.
Un des objectifs de Marbrae est d’améliorer le potentiel génétique. En utilisant le génotypage comme outil, nous pouvons sélectionner les meilleurs animaux pour les transferts embryonnaires à la ferme ainsi que pour le programme Évolution ET du CIAQ.
Pour l’année 2017, la moyenne de notre troupeau était (74 relevés) de 8,892 kg, à 4,36 % de gras et 3,27 % de protéine, avec une MCR de 251 265 251.
Le développement de familles de vaches à la ferme Marbrae nous a aidés à amener notre troupeau à son niveau actuel. Les vaches suivantes ont toutes contribué fortement, chacune à leur manière, à bâtir la génération suivante et à laisser un héritage : Marbrae Persis EX 92 4E 6*, Marbrae BBBK Peta -ET EX 94 3E 9*, Marbrae Blue Ice EX 93 6E 2*, Marbrae Valius TB 88 3*, Marbrae Rhythm’s Petal EX 91 8E et Marbrae Peru EX 94 4E 1*. Certaines de ces vaches nous ont honorés de leur présence, tandis que d’autres participent encore au développement de notre troupeau, mais elles ont toutes largement contribué à l’obtention de notre 4e plaque de Maître-Éleveur.
À mesure qu’évolue l’industrie laitière, nous demeurons extrêmement confiants en notre belle race.
Ayrshire Canada félicite sincèrement Entreprises Marbrae pour son 4e titre de Maître-Éleveur.